5ম চান্দ্র মাসের 5তম দিন
ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল, যাকে ডুয়ানউউ ফেস্টিভ্যালও বলা হয়, চীনা ক্যালেন্ডার অনুযায়ী পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে উদযাপিত হয়।হাজার হাজার বছর ধরে, উত্সবটি জং জি (বাঁশ বা খাগড়ার পাতা ব্যবহার করে পিরামিড তৈরিতে মোড়ানো আঠালো চাল) খাওয়া এবং ড্রাগন বোট দৌড়ের মাধ্যমে চিহ্নিত করা হয়েছে।
উত্সবটি ড্রাগন-নৌকা দৌড়ের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, বিশেষ করে দক্ষিণ প্রদেশে যেখানে অনেক নদী এবং হ্রদ রয়েছে।এই রেগাটা কু ইউয়ানের মৃত্যুকে স্মরণ করে, একজন সৎ মন্ত্রী যিনি একটি নদীতে ডুবে আত্মহত্যা করেছিলেন বলে জানা যায়।
যুদ্ধরত রাজ্যের সময়কালে (475-221BC) বর্তমান হুনান এবং হুবেই প্রদেশে অবস্থিত চু রাজ্যের একজন মন্ত্রী ছিলেন।তিনি ন্যায়পরায়ণ, অনুগত এবং তাঁর বিজ্ঞ পরামর্শের জন্য অত্যন্ত সম্মানিত ছিলেন যা রাজ্যে শান্তি ও সমৃদ্ধি এনেছিল।যাইহোক, যখন একজন অসৎ এবং দুর্নীতিগ্রস্ত যুবরাজ কু-কে বদনাম করেছিলেন, তখন তাকে অপমানিত করা হয়েছিল এবং পদ থেকে বরখাস্ত করা হয়েছিল।বুঝতে পেরে যে দেশটি এখন দুষ্ট এবং দুর্নীতিবাজ কর্মকর্তাদের হাতে, কু একটি বড় পাথর ধরেছিল এবং পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে মিলুও নদীতে লাফ দিয়েছিল।আশেপাশের জেলেরা তাকে বাঁচানোর চেষ্টা করেও তার লাশ উদ্ধার করতে পারেনি।তারপরে, রাজ্যটি হ্রাস পায় এবং অবশেষে কিন রাজ্য দ্বারা জয়ী হয়।
চু-এর লোকেরা যারা কু-এর মৃত্যুতে শোক প্রকাশ করেছিল তারা প্রতি বছর পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে তার ভূতকে খাওয়ানোর জন্য নদীতে ভাত ফেলে দেয়।কিন্তু এক বছর, কু-এর আত্মা আবির্ভূত হয়েছিল এবং শোককারীদেরকে বলেছিল যে নদীতে একটি বিশাল সরীসৃপ ধান চুরি করেছে।তখন আত্মা তাদের পরামর্শ দেয় চালটিকে সিল্কে মুড়ে নদীতে ফেলার আগে পাঁচটি ভিন্ন রঙের সুতো দিয়ে বাঁধতে।
ডুয়ানউউ উৎসবের সময়, জং জি নামে একটি আঠালো চালের পুডিং খাওয়া হয় যা কু-কে চালের নৈবেদ্যকে প্রতীকী করে।মটরশুটি, পদ্মের বীজ, চেস্টনাট, শুয়োরের চর্বি এবং লবণাক্ত হাঁসের ডিমের সোনার কুসুমের মতো উপাদানগুলি প্রায়শই আঠালো ভাতে যোগ করা হয়।এরপর পুডিংটি বাঁশের পাতা দিয়ে মুড়িয়ে এক ধরনের রাফিয়া দিয়ে বেঁধে লবণ পানিতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা সেদ্ধ করা হয়।
ড্রাগন-বোট রেস কু-এর দেহ উদ্ধার ও পুনরুদ্ধারের অনেক প্রচেষ্টার প্রতীক।একটি সাধারণ ড্রাগন বোটের দৈর্ঘ্য 50-100 ফুট পর্যন্ত হয়, যার রশ্মি প্রায় 5.5 ফুট থাকে, যেখানে দুটি প্যাডলার পাশাপাশি বসে থাকে।
একটি কাঠের ড্রাগন মাথা ধনুক এ সংযুক্ত করা হয়, এবং একটি ড্রাগন লেজ কড়ায়।একটি খুঁটিতে উত্তোলিত একটি ব্যানারও শক্ত অংশে বেঁধে দেওয়া হয় এবং হলটি সোনার ধারে লাল, সবুজ এবং নীল আঁশ দিয়ে সজ্জিত করা হয়।নৌকার মাঝখানে একটি ছাউনিযুক্ত উপাসনালয় রয়েছে যার পিছনে ড্রামার, গং বিটার এবং করতাল বাদকরা প্যাডলারদের জন্য গতি নির্ধারণ করার জন্য বসে আছে।এছাড়াও কিছু পুরুষ আছে যারা ধনুকের পাশে আতশবাজি ফাটাতে, পানিতে চাল ফেলতে এবং Qu খোঁজার ভান করে।সমস্ত কোলাহল এবং প্রতিযোগিতা অংশগ্রহণকারীদের এবং দর্শকদের জন্য একইভাবে আনন্দ এবং উত্তেজনার পরিবেশ তৈরি করে।বিভিন্ন গোষ্ঠী, গ্রাম এবং সংস্থার মধ্যে ঘোড়দৌড় অনুষ্ঠিত হয় এবং বিজয়ীদের মেডেল, ব্যানার, মদের জগ এবং উত্সব খাবার প্রদান করা হয়।
পোস্টের সময়: জুন-06-2022